Gallery パティシエ時代に作ったうさぎ① ご挨拶で書きましたが、私は元パティシエです。パティシエとして働く中で、様々なショーピース(工芸菓子、いわゆるデコレーションです)を季節に合わせて作ってきました。うさぎが主役のイベントといえば、イースターと中秋節。年2回もありますので、やは... 2021.08.02 Gallery